sexta-feira, 7 de março de 2014

Purê de Batata Doce e Carne Moída

Receita gostosa demais e a batata doce vem me ajudado muito nessa jornada !!!

Purê

500 g de batata doce cozida com água e sal . (importante espremer ainda quente).
3 colheres de sopa de creme de leite light.
100 ml de leite desnatado ou até dar o ponto que você goste, eu gosto do purê bem molinho.

Carne Moída

500 g de carne moída .
1 cebola picada
salsa e cebolinha a gosto
1 dente de alho
azeite
1 colher de alecrim
200 ml de Molho de Tomate sem açúcar. ( já existe no mercado  molho de tomate zero açúcar),

Após pronta a carne moída e o purê, colocar num prato o purê e em cima a carne moída. Humm aproveite fica bom demais..Lembrando que uma porção é o suficiente e mata a fome!!!

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